もんじゃ@月島若大将。
作品その1
「めんたいもんじゃ+もち」
作品その2
「五目もんじゃ」
注:ソース、醤油は土手を作ったあとにかけること!(器の中でまぜるとソースの量がわからん)
作品その3
「カレーもんじゃ+チーズ」
注:にんにくとカレーとチーズがうまい!→やみつき
作品その4
「若大将もんじゃ+キムチ」
注:キムチと海鮮(イカ、タコ、エビ)がうまい!
あんこまきの作り方!
1) 四角く生地を伸ばす!
2) あんこをはじにのせていく!
3) 丁寧に巻いていく!
4) さらに巻く!
5) すこし、押さえながら巻いていくと良い!
6) カッティング!
7) お皿の上で、あんこまきを立て、あんこを押し込む!
8) アイスクリームをトッピング!
9) 黒蜜をかけてできあがり!

10) おいしくいただきます。(^^♪
コメント
あんこ巻き、丁寧な解説写真で今だと冷静に見れて自分でもできそうな気がしてきました!
完璧です!
投稿: あきぴ | 2005.06.21 02:31
どうも、あきぴさん。
次回は、おやじさんにつっこまれないよう、作り方をきちんと復習してから行きたいと思います。(笑)
投稿: Gaku | 2005.06.26 23:20